心のこもった食品で、あなたの
生活を豊かにします。
正直な原料、新鮮な味わい、
健康な食卓のための約束
心を込めて作った信頼の味、
あなたの食卓と共に。
韓国の味を守るため、
厳選した原料で変わらな
い深い味にこだわり続けています。
伝統的な方法で作るソンシムマスターフードのヨリジョリ醤油は、長い
時間と心を通じて韓国固有の味を込めており、手軽に使用できるよう
様々な製品として提供しています。単なる調味料を超えて、生活と文化
の一部となれる品質の製品を作り続けます。
ヨリジョリ醤油の
特別な味の秘訣
うま味
うま味が料理の風味を高め、素材本
>を引き立てます。大豆タンパク質が発酵する,
際に生成されるアミノ酸、特にグルタミン酸
が深く豊かな味わいを提供します。
バランス感
発酵過程で塩味が単純ではなくまろやかに
変化し、他の味と調和する味わいが特徴です。
様々な料理にバランスを加えます。
まろやかな風味
発酵中に炭水化物が分解され、控えめな甘
みが染み出ます。この甘みは塩味とうま味を
補完し、風味をより一層まろやかにします。
発酵方式
熟成期間が長く、香味がより深く豊かです。
発酵過程で大豆と穀物の香ばしい香りと調和した
醤油の風味が、他の調味料と差別化される特徴を提供します。
心を込めて作る製品
家族の食卓をより豊かに調和
のとれたうま味を贈ります。
伝統と革新を基に最高の醤油を作り続けるソンシムマ
スターフードです。長年受け継いできた発酵技術と正直な
原料のみを使用して深く豊かな味を完成させ、韓国固有の
食文化を世界に広めるよう努力しています。
お知らせ
- • ソンシムマスターフードのホームページがオープンしました。 2025.01.23
- • 購入案内です。 2025.01.23
- • 原産地紹介証明書についてお知らせします。 2025.01.23
アクセス
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• ADDRESS江原道束草市農工団地2路29（大浦洞）（〒24899）
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• TEL033-632-4563
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• EMAILlsk22150@naver.com